Шотландски палачинки

Опитайте нашите шотландски палачинки – идеалното решение за една палава закуска!

ДЕСЕРТИ

Съставки

  • 200г бяло брашно
  • 100г пудра захар
  • 1 яйце
  • 150мл прясно мляко
  • Щипка захар
  • Масло за намазване на тигана за печене
  • Сладко за сервиране

Метод (Кликнете, за да маркирате като завършено)

  1. Поставете всички съставки с изключение на сладкото в блендера Allure и разбийте докато се получи гъста еднообразна смес
  2. Намазнете и загрейте тигана за пържене. Изпробвайте температурата като сложите малко количество от сместа в тигана. Ако долната й част покафенее за по-малко от минута, тиганът е готов за пържете.
  3. Слет това сипете един черпак от сместа в тигана и оставете  8 секунди, докато повърхността на палачинката започне да се издува от балончета. След това обърнете и оставете от другата страна още няколко секунди.
  4. Съвет: завивайте готовите палачинки с кърпа, за да не изсъхват.
  5. Сервирайте със сладко.

Други опции за сервиране:

  • Бита сметана
  • Мед
  • Със сезонни плодове

Завършени стъпки (кликнете, за да премахнете последната стъпка)